이러한 '건강한' 완전 채식 음식은 실제로 매우 건강에 해롭습니다.

일부 사람들은 지구를 돕기 위해 완전채식을 하고, 일부는 동물 복지를 위해, 일부는 좋아하는 것을 위해, 일부는 더 건강해지기 위해 채식을 합니다.

그리고 대부분의 경우 완전 채식은 모든 과일, 채소 및 견과류를 포함하여 매우 건강합니다. 비타민, 와우, 훌륭합니다. 그러나 일부 과학자와 영양학자들은 특정 완전 채식 식품은 건강에 정말 좋지 않습니다. .

많은 제품이 식물성이라고 표시되어 있기 때문에 사람들은 자연적으로 자신이 더 건강하다고 생각하지만 그 중 톤은 가공육 대체품이며 많은 양의 소금과 설탕을 함유하고 있습니다. 또는 반드시 나쁜 것은 아니지만 몸에 영양분을 공급하지 않는 음식입니다.

다음은 매우 건강에 해로운 모든 완전채식 식품입니다.

비건 테이크아웃

패스트 푸드가 몸에 나쁘고 맛이 좋으며 밤을 보낸 후에는 짠 간식이 땡깁니다.

그러나 비건 테이크아웃을 하는 것이 당신에게 더 낫다고 생각한다면, 당신이 틀렸다고 말하려고 왔습니다.

서브웨이의 미트볼 미트볼 마리나라 멜트는 놀라운 개념이지만 새로운 서브웨이에는 하루 권장 섭취량인 6g의 절반 이상인 3.6g의 소금이 들어 있습니다. 미트볼 서브는 1.9g의 소금으로 훨씬 적습니다.

설탕 함량은 13.5g인 육류 버전에 비해 19.3g의 설탕으로 비건 옵션에서 더 높습니다.

그래도 맛있어 보인다

잭프루트

Jackfruit는 말 그대로 현재 어디에나 있으며 다육질 질감 덕분에 많은 고기 복제품에 사용됩니다.

그러나 이 대체물로부터 단백질을 원하면 그만큼 많이 얻지 못할 것입니다. 본질적으로 영양가가 없는 그 점에서 대부분 탄수화물로 구성되어 있고 단백질이 거의 포함되어 있지 않습니다.

비건 치즈

분명히 당신이 완전채식을 한다면 치즈는 포기해야 할 큰 음식이며 일반적으로 사람들을 채식주의자로 유지하는 주요 음식입니다. 그래서 비건 치즈가 만들어졌을 때 우리 모두는 그것이 신의 선물이라고 생각했습니다.

견과류, 씨앗 또는 조리된 채소로 만든 비건 치즈는 일반적으로 영양가가 높습니다. 그러나 심하게 가공되고 코코넛 오일과 같은 정제된 오일로 만들어진 것들은 동물성 지방보다 훨씬 높은 수준의 포화 지방을 함유하고 있습니다. 이 높은 수치는 높은 콜레스테롤로 이어질 수 있습니다.

King 's College London의 영양사 메간 로시 (Megan Rossi)는 말했습니다. : 식단에 소량의 치즈가 있으면 몸에 좋을 수 있습니다.

치즈는 우리 몸에 유익한 펩타이드를 생성하는 박테리아에 의해 발효됩니다. 대부분의 비건 치즈는 발효되지 않지만 열량이 있고 [분해된] 영양소가 있습니다.